Philippe Metral

25 sept. 20201 Min

Un éclairage intéressant sur le marché du café Robusta

Un article intéressant qui vaut la peine de lire jusqu'au bout. Je partage pleinement les remarques de Bernard Cremieux sur l'importance de la productivité des plantations, de la traçabilité et de la sécurité alimentaire. La Côte d'Ivoire devrait s'en inspirer pour tenter de relancer sa production de café comme diversification pour ses cacaoculteurs.

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